手作りと子育てと野の花日記　~昭島より~

お取り寄せのおすそわけで、ハンガリー産のマンガリッツァ豚のしゃぶしゃぶ用お肉をいただきました。
すごい！食べられる国宝ですって。


とてもきれいなロース肉です…高級感漂ってます。


こんな感じの豚だそう。


たくさんあったので冷しゃぶや焼き肉など、いろいろ楽しませていただきました。くせがなく、柔らかく、食べやすい、上品な味のお肉でした。
世の中にはまだまだ知らないいろんなものがあるんですね～。この度もまた、多くを学ばせていただきました。

ありがとう、マルガリッツァ豚。ありがとう、ハンガリ～♪
ごちそうさまでした(*^^*)