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2014年06月29日

ウツボカレーにモロヘイヤ、オカヒジキ…

ウツボカレーなるものを入手。怖い怖いウツボですが、何とも愛らしいパッケージです(*^_^*)
ウツボカレーにモロヘイヤ、オカヒジキ…

お味はなんというか、ウナギのかば焼きカレーのような…甘口でした。何事も経験ですねぇ。

それから久しぶりに、お気に入りのモロヘイヤとオカヒジキが手に入りました。
モロヘイヤは湯がいて水にさらして叩いて、大根おろしとしらすと混ぜ、お醤油でいただきます。
ウツボカレーにモロヘイヤ、オカヒジキ…

オカヒジキはさっと湯通しして、カニカマと春雨と合わせ、マヨネーズで和えました。
ウツボカレーにモロヘイヤ、オカヒジキ…

どちらもさっぱりで涼しげ。これからいっぱい食べたいメニューです。


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    Posted by 野の花  at 16:51 │Comments(0)料理

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